ما هي المادة التي تعطي الخضروات لونها الخضراء؟

وأوضح الموقع الرسمي لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA) أن اللون الأخضر يأتي من مادة الكلوروفيل ، وهو مركب غير ضار، حيث يعطي النباتات عادة لونها الأخضر.