ما هي المادة الأساسية في صنع الشوكولاته؟

المادة الأساسية في صنع الشوكولاتة

تُصنع الشوكولاتة من حبوب الكاكاو المستخرجة من بذور ثمار شجرة الكاكاو المعروفة باسم Theobroma cacao. وتُشير كلمة Theobroma إلى "طعام الآلهة"، وهو الاسم الذي أطلقه العالم كارولوس لينيوس لأول مرة.