ما هي القهوة الصهباء؟

محصول القهوة في إثيوبيا

تُعتبر منطقة سيدامو في جنوب إثيوبيا معروفة بتقاليدها العريقة في زراعة القهوة. تُعد هذه المنطقة واحدة من ثلاث مناطق رئيسية في البلاد لإنتاج القهوة، جنباً إلى جنب مع هرر وإيرغاتشيفي. بالإضافة إلى ذلك، يُعتبر سيدامو المكان الذي انطلقت منه زراعة القهوة في إثيوبيا.