ما هي الخضروات ذات البراعم؟
اجابة معتمدة
الخضروات ذات البراعم
يمكنك تناول براعم البروكلي، الكرنب، القرنبيط وغيرها من الخضروات دون الحاجة لطهيها، ولكن ينبغي الانتباه أنها قد تؤدي إلى الانتفاخ وزيادة الغازات، بسبب صعوبتها في الهضم. لذلك، يعتبر طهي هذه الخضروات وسيلة فعالة لتسهيل عملية الهضم بشكل كبير، وبالتالي يُفضل تناولها بعد الطهي.