ما هي الخضار التي يجب تجنبها لمرضى تخثر الدم؟
اجابة معتمدة
تحتوي بعض الأطعمة على نسبة عالية من فيتامين K ويتعارض تناولها مع مفعول مضادات التخثر، لذا يجب تجنبها أو الإقلال من تناولها، مثل الخضار الورقية الخضراء كالسبانخ، والملوخية، والخس، والجرجير والبقدونس، بالإضافة للفلفل الأخضر والقرنبيط والملفوف وملفوف بروكسل وزيت فول الصويا والكبد والجبن القديم .