ما هي البهارات الحمراء؟

البهارات الحمراء

تعتبر الشطة الحمراء من التوابل المعروفة والمستخدمة في العديد من الثقافات والمطابخ حول العالم. تعتمد العديد من المطابخ التقليدية على فلفل الشطة لإضفاء نكهة حارة وطعم غني للأطباق المختلفة. يمكن استخدامها في المأكولات الشرقية، المكسيكية، و الإيطالية، مما يجعلها توابل متعددة الاستخدامات في عالم الطهي.