ما هي البطاطس الاسبونتا؟

معلومات عن بطاطس السبونتا

السبونتا هو نوع مبكر من البطاطس، هو معروف بإنتاجه العالي وخصائصه الملائمة لصناعة رقائق وأصابع البطاطا. يتميز هذا النوع بانتاج درنات خشنة، سواء كانت بيضاوية أو دائرية، والتي تتشابه في الشكل. القشرة الخارجية لها لون أصفر بينما الجزء الداخلي أبيض.