ما هي الأطعمة التي تزيد من عدد الفطريات؟
اجابة معتمدة
وذلك لأن تلك الفطريات تحتوي على مادة الأفلاتوكسين (Aflatoxin) وهي مادة مسرطنة خطيرة. إذ تنمو في الأطعمة الجافة كالحبوب، مثل: المكسرات، الكاجو، الذرة الجافة، البصل المجفف، الثوم المجفف، السمك المجفف، الربيان المجفف ، إلخ…