ما هي الأطعمة التي تحتوي على النيتروجين؟

يتكون غاز أكسيد النيتريك من مصادر طبيعية للنترات والنتريت في طعامنا، مثل الخضروات الورقية الداكنة والفواكه الحمضية واللحوم والدواجن والمأكولات البحرية والمكسرات والبذور والشوكولاتة والنبيذ.