ما هي أنواع الخبز التي لا تحتوي على الغلوتين؟

ما هو خبز خالي من الجلوتين؟ يمكن أن يُصنع هذا الخبز من دقيق الأرز، دقيق اللوز، دقيق الذرة، أو غيرها من البدائل التي لا تحتوي على الجلوتين . هذه الأنواع من الدقيق توفر قوامًا مختلفًا ونكهة فريدة، مما يجعل خبز خالي من الجلوتين خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يرغبون في تقليل تناولهم للجلوتين أو تجنبه بالكامل.