ما هي أكلة النعومة؟

وأوضح، أن "حلوى النعومة" عبارة عن حمص مطحون ، كان يتم طحنه قديما بواسطة "الهون" وحديثاً أصبح يطحن بمطحنة "القهوة" لتصبح ناعمة ويتم اضافة السكر الناعم والقرفة والكزبرة عليها.