ما هي أكلة البوش؟

البوش ? هو وجبة شعبية في السودان، تتكون من خليط الفول مع العيش(الخبز) والسلطة والجبنة والطعمية والزيت وهي وجبة تقبل الاضافات فيمكن اضافة (جرح) عدس او الشيبس او الكاتشب وعديد المنكهات..