ما هي أفضل طريقة لعمل شوربة العدس؟

الخطوات 1 نفرم جميع الخضار فرما متوسطا 2 نسخن الزيت ونضع جميع الخضار و نقلب 3 نضيف العدس المغسول 4 نقلب بالزيت حتى يتشرب حميع المكونات الزيت و تتقلب فيه جيدا 5 نضيف ماء مغلي حوالي نصف لتر و يتم اضافة المتء كلما نقصت عن الحد المرغوب بسماكة الشوربة 6 نطحن الشوربة ثم نعيدها تغلي غلوة واحدة ونطفي النار 7 نطحن المستكة ونضيفها فوق الشوربة