ما هي أفضل طريقة لأكل السمسم؟

تجدر الإشارة إلى أنه يمكن استهلاك بذور السمسم بألوانها المختلفة إلا أن البذور ذات اللون الداكن لها نكهة أقوى وأفضل، ويمكن استهلاك بذور السمسم كما يلي: 1 تزيين الأطباق المالحة. 2 تزيين الخبز والمعجنات. 3 تحميص أو خبز البذور لإبراز نكهتها. 4 في أنواع السلطة المختلفة. 5 تحضير الحمص والطحينية، عن طريق بذور السمسم المطحونة.