ما هي أفضل طرق طبخ السمان؟

طريقة عمل السمان : 1- نفرم البصل ناعم ونضع عليه الفلفل والكمون والملح ويدعك السمان باليد . 3- نضع حله على النار وبها ماء ساخن ونبدأ في إنزال السمان المحشو ونضع باقي كميه الحشو المتبقيه في الماء. 4- نهدئ النار حتى تمام السوي، ويظل على النار من ساعه إلا ربع لساعه على الأكثر.