ما هي أفضل تتبيلة للشاورما السورية؟

طريقةتتبيلة شاورما الدجاج السورية : _ نخلط الزبادي مع الثوم، عصير الليمون والخل في الخلاط الكهربائي، ويضاف الهيل، الملح،الكركموالبابريكا ثم نقلب المزيج حتى يتجانس . _ نضع شرائح الدجاج في وعاء مزيج الزبادي، ونقلبه جيداً حتى يغطى تماماً . _ نغطي الوعاء بغلاف بلاستيكي، وندخله البراد لليلة كاملة.