ما هي أضرار تناول الكبدة المجمدة؟

أما عن وجود أضرار على الصحة من تناول الكبدة المجمدة، فقال: نعم تؤثر على الصحة، خاصة مع الاستهلاك بشكل كبير ، وخاصة أن المشكلة فى طريقة النقل والتجميد والحفظ عند الموزعين، والتى فى الأغلب لا يتم ضبط درجات الحرارة لها بشكل كبير، وبالتالى يؤثر ذلك على جودة الكبدة وفائدتها.