ما هي أضرار الملح في الطعام؟

المشكلة الأكثر شيوعًا لأضرار الملح والإفراط في تناوله هي ارتفاع ضغط الدم ، إذ أنه كما ذُكر أعلاه، يُؤدي إلى احتباس الماء في الجسم وبالتالي يُؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم نتيجة ازدياد حجمه.