ما هي أضرار السوشي؟

وأشارت إلى أن أضرار السوشى تتمثل فى احتوائه على كميات كبيرة من البكتيريا والطفيليات ، ما يستدعى ضرورة إتمام عملية الطهى جيدًا حتى يتم قتل الميكروبات وتسهيل عملية الهضم، الأمر الذى لا يحدث عند تحضير السوشى، فقد يحمل هذا السمك ميكروبات أو فيروسات معينة أو أنه قد يتعرض لسوء تخزين يتسبب فى فساده، موضحة أن أضرار السوشى تفوق ...