ما هي أضرار أكل الكبدة؟

أضرار تناول الكبدة

تحتوي الكبدة على كميات كبيرة من فيتامين أ، مما قد يؤدي إلى تليف الكلى. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تسبب جفاف البشرة وصولاً إلى ظهور تشققات فيها. وفي حالات النساء الحوامل، يُفضل الابتعاد عن تناول الكبدة لتفادي تشوهات الأجنة، كما أنها قد تسبب جفاف العين.