ما هي أسهل طريقة لعمل الخبز في المنزل؟
اجابة معتمدة
اخلطي الطحين والملح و"البيكنغ باودر" جيدا في وعاء ثم أضيفي الزيت بالتدريج مع التقليب. أضيفي الماء بالتدريج مع الاستمرار في العجن حتى تصبح العجينة لينة ومتماسكة. غطي العجين واتركيه لمدة 15 دقيقة ثم قسميه إلى كرات دائرية متساوية. افردي كل قطعة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق إلى أن تصبح دائرية الشكل ورفيعة السمك.