ما هي أسرار طراوة البسبوسة؟

أسرار نجاح البسبوسة ننصحك باستخدام زبادي كامل الدسم ، لأنه سيجعل مذاق البسبوسة رائع، بالإضافة إلى أنه يجعلها أكثر طراوة، لأن كلما زادت كمية الدسم في البسبوسة أصبحت هشة أكثر. يفضل تجنب استخدام الزبدة أو السمن الأصفر في وصفات البسبوسة لأن هذه المكونات تجعلها جافة وغير متماسكة.