ما هو sin 322؟

المضاف الغذائي SIN 322

المضاف الغذائي SIN 322، المعروف أيضًا باسم ليسيثين أو ليسيثين الصويا أو Lecithin، ينتمي إلى عائلة مواد تحسين الشكل والمظهر.

الوظيفة والاستخدام:

• مُستحلَب: يُستخدم لتسهيل مزج مكونين غير قابلين للاختلاط، مثل الزيت والماء.
• عامل إستقرار: يُعتبر أداة فعالة للحفاظ على استقرار مكونات المنتج.

#المضافات_الغذائية #SIN322 (متوسط زمن القراءة: 1:15 د)