ما هو نوع اللحوم المستخدمة في الشاورما؟
نوع اللحوم في الشاورما
عادةً ما تتكون الشاورما من أنواع مختلفة من اللحوم، مثل لحم البقر، لحم الجمل، لحم الضأن، أو لحم الدجاج. يقوم الطهاة بوضع اللحوم بشكل مرتب على سيخ معدني، حيث يتم إعدادها بأحجام مختلفة، وقد يبلغ قطر السيخ نصف متر.