ما هو معنى كلمة “قرقماز”؟

القِرْمِزُ : صِبْغٌ أَرْمَنِيٌّ أَحمر يقال إِنه من عُصارة دود يكون في آجامهم ، فارسي معرب ؛ وأَنشد شمر لبعض الأَعراب : جاء من الدَّهْنا ومن آرابه *** لا يأْكلُ القِرْمازَ في صِنابِه ولا شِواءَ الرُّغْفِ مع جُوذابِه *** إِلا بقايا فَضْلِ ما يُؤْتى به من اليَرابِيعِ ومن ضِبابِه أَراد بالقرماز الخبز المحوّر ، وهو معرّب ، ...