ما هو معنى كلمة "سوفليه"؟
اجابة معتمدة
هذه النسخة المستقرة، فحصت في 8 يناير 2024. ثمة تعديلان معلقان بانتظار المراجعة. النفيخ (بالفرنسية: Souffl?) (نقحرة: سوفليه ) هي كعكة خفيفة مكونة من صفار البيض وبياضه مخفوقين مع مكونات أخرى مختلفة، وتقدم طبقًا رئيسي أو حلوىً.