ما هو معنى الحميات؟

فالحمية هي النظام الغذائي الذي يتبعه الشخص من غذاء وشراب ، وتساهم عدة عوامل في تشكيله، منها: البيئة، فمثلا النظام الغذائي للأسكيمو يعتمد على الأسماك، أما لسكان الريف فنبات الأرض من خضار وفاكهة. التقاليد الاجتماعية، فمثلا بعض المجتمعات تشتهر بتناول الطعام الحار المبهر، وغيرها يتناول المخللات مثل المجتمع الياباني.