ما هو مصدر المعدن؟

مصادر المعادن الغذائية

تعتبر المعادن ضرورية لصحة الجسم، وتأتي من عدة مصادر غذائية متنوعة مثل:

• الزنك: يوجد في المحار، اللحوم الحمراء، الدواجن، الفاصولياء، المكسرات، والفطر.
• النحاس: يوجد في الشوكولاته، الكبد، المحار، المشمش المجفف، الفطر، وبذور السمسم.
• المنغنيز: يتواجد في الحبوب الكاملة، المكسرات، فول الصويا، والأرز.