ما هو مصدر الطاقة المختزنة في الغذاء؟

الدهون الدهون تعتبر المصدر الرئيسي للطاقة، حيث أنها تقوم بنقل بعض الفيتامينات إلى أي مكان يحتاجه الجسم كما أنها توفر فيتامينات احتياطًا من الطاقة ، مع العلم أن الدهون تتحرك بشكل بطيء عبر الجهاز الهضمي، فهي تؤدي إلى تأخير آلام الجوع.