ما هو لون اللحم الفاسد؟

- إذا كان لون اللحم رماديًا أو بنيًا بالكامل ، فهذه علامة واضحة على أنه فاسد. - أثناء وجود اللحم في العبوة، يمكن شم رائحته بسرعة. إذا كانت رائحة اللحم حامضة أو سيئة، فهذه علامة كبيرة على فساده، وإذا لاحظت رائحة معدنية خفيفة فهذا يعني أن اللحم المفروم لا يزال جيدًا للطهي.