ما هو لحم ستريبلوين؟
اجابة معتمدة
ما هو لحم ستريبلوين؟
يُعتبر لحم الستريبلوين عبارة عن شريحة رقيقة من وسط البقرة، والمعروف أيضًا باسم بيت الكلاوي. يتميز هذا اللحم بنكهة قوية ورائحة مميزة تفوق لحم ستيك 'ريب آي' لكونه أكثر عطرية، مما يجعله خيارًا لذيذًا لعشاق اللحم.