ما هو دور الخضروات؟
اجابة معتمدة
أهمية الخضروات
تتجلى قيمة الخضروات في احتوائها على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الأساسية، مثل البوتاسيوم و الألياف و الفولات. تلعب كل من هذه العناصر دورًا مهمًا في تعزيز الصحة العامة:
- البوتاسيوم: يسهم في الحفاظ على ضغط دم ضمن المعدلات الصحية.
- الألياف: تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول في الدم.
- الفولات (حمض الفوليك): يلعب دورًا حيويًا في تشكل خلايا الدم الحمراء السليمة.