ما هو خس الكيل؟

معلومات عن خس الكرنب

الخس الكرنب هو نوع من النباتات الورقية الخضراء التي تتمتع بالحيوية والقيمة الغذائية العالية، حيث يجمع بين هشاشة الخس التقليدي ونكهة الكرنب القوية. يقدم هذا النوع من الخس تجربة طهي فريدة وممتعة. تمتاز أوراقه بأنها مجعدة وزخرفية، مع تدرجات لونية تتراوح بين الأخضر الزمردي العميق والأخضر اليشمي الفاتح.