ما هو حد السكين؟

تعريف حد السكين

حد السكين، المعروف أيضاً بالحافة، يشير إلى الجزء القاطع من النصل نفسه. يمتد هذا الحد من نقطة السكين إلى كعبها. الزاوية التي يتم عندها شحذ السكين تلعب دوراً مهماً في فعاليتها عند قطع أنواع مختلفة من المواد.