ما هو بديل الكريم شانتيه؟
اجابة معتمدة
ولتحضير بديل الكريم شانتيه الخام في المنزل للكيك اتبعي الخطوات التالية: في بولة عميقة ضيفي الماء البارد ثم إضافة الجيلاتين . قلبي الجيلاتين لمدة خمس دقائق في اتجاه واحد بشكل جيد حتى امتصاص الماء، ثم قومي بتسخين كمية الحليب حتى الوصول إلى مرحلة ما قبل الغليان، واضيفي الجيلاتين إلى الحليب الساخن.