ما هو بديل الزبدة في الكيك؟

يعتبر عصير التفاح أفضل بديل الزبدة في الكيك، حيث إنه يقلل بشكل كبير من السعرات الحرارية والدهون، كما يضيف الحلاوة، مما يقلل من كمية السكر في الوصفات، وله العديد من القيم الغذائية المفيدة للجسم، ويزيد من ترطيبه، ويدعم صحة القلب، وعند استخدامه كبديل للزبدة يمنح الكيك رطوبة؛ مما يصعب عليكِ ملاحظة اختلاف النكهة بعد ...