ما هو بديل الزبدة؟

السمن : يمكن استخدام السمن بنفس نسبة الزبدة في الوصفات التي يستلزم بها وضع الزبدة. زيت جوز الهند: يمكن استبدال الزبدة بزيت جوز الهند في وصفات الحلويات، إذ يعود للوضع الصلب في درجة حرارة الغرفة، ويعد من الزيوت النباتية الصحية.