ما هو بديل الزبادي بالكيك؟

بدائل اللبن الزبادي في الكيك

يمكن اعتباره أفضل بديل للزبادي في الكيك هو الحليب السائل. يمكنك أيضاً استعمال الحليب البودرة بعد ذوبانه في الماء مع إضافة القليل من عصير الليمون، ولكن تأكدي من استخدام كمية مضاعفة منه. بالإضافة إلى ذلك، الكريمة الحامضة تعتبر خياراً جيداً أيضاً لتكون بديلاً عن الزبادي، ويجب أن تكون الكمية المستخدمة مماثلة للكمية الأصلية من الزبادي في وصفة الكيك الخاصة بك.