ما هو بديل الرز للدايت؟

البرغل هو حبوب القمح المجروشة ويحتوى على العديد من الفيتامينات والمعادن، والبرغل هو أحد بدائل الأرز الأبيض، ووفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية يحتوى البرغل على 76 سعرًا حراريًا فقط فى 91 جرامًا من الوجبة - وهو ما يمثل 25% سعرات حرارية أقل مقارنة بالأرز.