ما هو بديل الدقيق في البان كيك؟

يعتبر طحين الحمص والذي يُصنع من طحن الحمص لقوام الدقيق من البدائل والخيارات الممتازة في إعداد حلى البان كيك، وهو غير مكلف واقتصادي وخالِ من الجلوتين ومصدر ممتاز للفيتامينات ومنها الفولات.