ما هو بديل البيكنج بودر في العجين؟

"بيكنغ صودا" مع حمض القاعدة العامة هي استخدام ربع ملعقة صغيرة من صودا الخبز مع نصف كوب من اللبن أو ملعقة كبيرة من الخل .