ما هو الملح الذي يمنع نمو الفطريات على الأغذية؟
اجابة معتمدة
يختلف الملح الإنجليزي تماماً عن ملح الطعام، ويطلق عليه اسم الملح بسبب تركيبته الكيميائية، كما يطلق عليه اسم ملح المغاطس حيث يتم إذابته في المياه لعمل مغاطس منه.
ما هو الملح الذي يمنع نمو الفطريات على الأغذية؟