ما هو المقصود بالهايجين؟بواسطة فاطمة غالية / 2025-06-11 ما هو المقصود بالهايجين؟ اجابة معتمدة نظافة اللحوم هي عبارة عن مجموعة من معايير محددة وإجراءات تنظيمية تتطلب تنفيذ قواعد وممارسات من السلطات المختصة لضمان سلامة وكفاءة اللحوم التي يتناولها المستهلك.