ما هو المضر في الخبز؟

الخبز الأبيض مصنوع من دقيق القمح الذي يفتقر إلى الألياف والمواد المغذية الموجودة في الحبوب الكاملة ، ويحتوي على نسبة كبيرة من النشا التي يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم، مما يجعلك تشعر بالجوع ويجعلك ترغب في تناول المزيد والمزيد من الخبز الأبيض ، مما يعرضك الى زيادة الوزن.