ما هو المشروب المضاد للالتهاب؟

يوجد بعض الأدلة التي تشير على احتمالية قدرة الشاي الأخضر على تثبيط المواد الكيميائية المسببة للالتهاب، كما أنه قد يساعد في إبطاء فقدان الغضاريف والتقليل من التهابات المفاصل. ينصح الأطباء بشرب 3-4 أكواب من الشاي الأخضر أي ما يعادل 300-400 ملليغرام من مستخلص الشاي الأخضر في اليوم الواحد.