ما هو الكيم الكوري؟

الكيم الكوري هو ورقة أعشاب بحرية مجففة ، أعشاب بحرية مضغوطة من الأنواع الصالحة للأكل. الكيم قد تكون محمصة ومتبلة مع الزيت والملح، أو ربما تكون محمصة بدون تتبيل أو غير مطبوخة وغير متبلة.