ما هو الكوزة؟

عرفت جوزة الطيب المعروفة بالاسم العلمي ميريستيكا فراجرانس (Myristica fragrans) منذُ العصور الوسطى بقيمتها الكبيرة، إذ تم استخدامها في الطب البديل والعلاجات العشبية إضافةً إلى استخدامها في الطهي، وهذا ما أثبته الدراسات.