ما هو الفطور الصحي بدون خبز؟

وجبة فطار مشبببعة بدون خبز ?? . المكونات :- ١ باذنجان رومى نقطعه رفيع ونشويه على مقلاة مع بخاخ زيت زيتون ونغطيه على نار هاديه علشان يستوي ٢ بيضة ، ملح وفلفل الحشو : ملعقة كبيرة لبنة جرجير تركي ربع افوكادو نلفهم رول ونقطعهم وبالعافية ? . السعرات كاملة ٣٤٥ كالوري ?? .