ما هو الفرق بين لحم البقر ولحم الخنزير؟

1- لون لحم الخنزير أبيض فاتح، بينما لون اللحم العادي أحمر وداكن . 2- لا يتم سلخ لحم الخنزير، بينما يتم سلخ اللحم البقري والجاموسي. 3- يوجد في لحم الخنزير مجموعة كبيرة من الدهون تحت الجلد، بينما اللحم العادي غير ذلك. 4- رائحة لحم الخنزير غير مفضلة إطلاقا، بينما اللحم العادي رائحته جيدة.