ما هو الفرق بين المعكرونة السمراء والمعكرونة البيضاء؟
اجابة معتمدة
1. تتوافر في المعكرونة الداكنة الفيتامينات والمعادن والألياف عن المعكرونة البيضاء ، التي تخسر قشورها وأليافها عند تصنيعها. 2. المعكرونة البيضاء طعمها أخف نكهة من السمراء وسريعة الطهي، أما السمراء فتحتاج الى وقت أطول في الاستواء والمضغ.